Milchprodukte

    „Die Agrarmärkte gehören zu den größten Sub-Assetklassen im börslichen Rohstoffhandel. Mit unseren Produkten können Kunden Preisrisiken an diesen Märkten absichern und zugleich Ausfallrisiken vermeiden“

    Sascha Siegel, Head of Agricultural Commodities

    Warum Agrarderivate an der EEX handeln?

    • Absicherung von Preisänderungsrisiken in den Agrarmärkten
    • Finanzielle Abwicklung auf der Basis zuverlässiger Referenzpreise
    • Sichere und zuverlässige Clearing und Abwicklungsprozesse der European Commodity Clearing (ECC)
    • Führender Terminmarkt für Milchprodukte und Kartoffeln in Europa
    • Zugang zu einer breiten Palette von Commodity-Produkten

    Finanzielle Erfüllung

    Alle Produkte werden bei Fälligkeit finanziell abgewickelt (Barabwicklung). Dafür werden Referenzpreise verwendet, die den Wert der gehandelten Produkte adäquat widerspiegeln. Diese Preisindizes erhöhen die Markttransparenz auch in den Futureskontrakten.
     

    Marktpreisindizes als Preisbasis im Milchmarkt

    Bei der Indexberechnung werden anerkannte Preisfeststellungen in Deutschland, Frankreich und den Niederlanden verwendet und zu einem ungewichteten Mittelwert verdichtet. Die Korrelation zwischen diesen Notierungen liegt historisch betrachtet auf signifikant hohem Niveau. Damit reflektieren die Indizes den Marktpreis der referenzierten Produkte im europäischen Wirtschaftsraum.

    Futures-Positionen, die nach dem letzten Handelstag noch offen sind, werden gegen den Schlussabrechnungspreis bar abgerechnet. Dieser entspricht dem jeweiligen Marktpreisindex.

    EEX European Liquid Milk Index

    Der Index setzt sich aus Preisfeststellungen in Deutschland, den Niederlanden, Dänemark und Irland zusammen, die zu einem ungewichteten Mittelwert verdichtet werden. Diese basieren auf den Preisen des „Milk Market Observatory“ der Europäischen Kommission gemäß (EU) No 2017/1185 Article 12 (a) – Annex II.4(a). **


    **Für den Fall der Nichtverfügbarkeit oder Nichtplausibilität einer oder mehrerer vorgenannter Notierungen bzw. Preisfeststellungen (Preisinformationen) behält sich die EEX AG vor, eine oder mehrere Preisinformationen zeitweise oder dauerhaft auszusetzen oder durch andere Preisquellen zu ersetzen. In diesen Fällen wird die EEX AG die zeitweise oder dauerhafte Änderung bekannt geben.

    Futures-Positionen, die nach dem letzten Handelstag noch offen sind, werden gegen den Schlussabrechnungspreis bar abgerechnet. Dieser entspricht dem jeweiligen Marktpreisindex.
     

    Kontraktspezifikationen*

    Die EEX bietet den Börsenhandel für Futures auf Butter, Magermilchpulver, Molkenpulver und Flüssigmilch an. Zusätzlich ist auch die Registrierung von außerbörslich abgeschlossenen Geschäften zum Clearing (Trade Registration) möglich. Clearing und Abwicklung aller Geschäfte übernimmt die ECC, das Clearinghaus der EEX-Gruppe.

    Kontraktspezifikationen*

     

    EEX European Butter Future

    Produkt ID

    FABT

    Produkt-ISN

    DE000 A13RUP8

    Basiswert

    Butter Index

    Kontraktgröße/Notierung

    5 metrische Tonnen

    Denominierung

    EUR

    Preisermittlung und minimale Preisveränderung

    Preisermittlung in EUR je Tonne, minimale Preisveränderung beträgt 1 EUR pro Tonne.

    Fälligkeiten

    An der EEX können maximal folgende Fälligkeiten gehandelt werden: Die Fälligkeiten des aktuellen und der nächsten 18 aufeinander folgenden Kalendermonate.

    Handelszeiten

    8:45 - 18:00 Uhr MEZ; letzter Handelstag bis 12:00 Uhr MEZ

    Letzter Handelstag

    • Der letzte Mittwoch des jeweiligen Fälligkeitsmonats (falls kein Börsentag, ist der letzte Handelstag der vorhergehende Börsentag)
    • Im Fälligkeitsmonat Dezember der dritte Mittwoch des Monats (falls kein Börsentag, ist der letzte Handelstag der darauf folgende Börsentag)

    Erfüllung

    Barausgleich, Differenz zwischen dem Schlussabrechnungspreis und dem Abrechnungspreis des Börsenvortages

    Schlussabrechnungspreis

    Stand des jeweils maßgeblichen Index am letzten Handelstag 19:00 Uhr MEZ 

     

    EEX European Skimmed Milk Powder Future

    Produkt-ID

    FASM

    Produkt-ISN

    DE000 A13RUM5

    Basiswert

    Skimmed Milk Powder Index

    Kontraktgröße/Notierung

    5 metrische Tonnen

    Denominierung

    EUR

    Preisermittlung und minimale Preisveränderung

    Preisermittlung in EUR je Tonne, minimale Preisveränderung beträgt 1 EUR pro Tonne.

    Fälligkeiten

    An der EEX können maximal folgende Fälligkeiten gehandelt werden: Die Fälligkeiten des aktuellen Monats und der nächsten 18 aufeinander folgenden Kalendermonate.

    Handelszeiten

    8:45 - 18:00 Uhr MEZ; letzter Handelstag bis 12:00 Uhr MEZ

    Letzter Handelstag

    • Der letzte Mittwoch des jeweiligen Fälligkeitsmonats (falls kein Börsentag, ist der letzte Handelstag der vorhergehende Börsentag)
    • Im Fälligkeitsmonat Dezember der dritte Mittwoch des Monats (falls kein Börsentag, ist der letzte Handelstag der darauf folgende Börsentag)

    Erfüllung

    Barausgleich, Differenz zwischen dem Schlussabrechnungspreis und dem Abrechnungspreis des Börsenvortages

    Schlussabrechnungspreis

    Stand des jeweils maßgeblichen Index am letzten Handelstag 19:00 Uhr MEZ 

     

    EEX European Whey Powder Future

    Produkt- ID

    FAWH

    Produkt-ISN

    DE000 A13RUN3

    Basiswert

    European Whey Powder Index

    Kontraktgröße/Notierung

    5 metrische Tonnen

    Denominierung

    EUR

    Preisermittlung und minimale Preisveränderung

    Preisermittlung in EUR je Tonne, minimale Preisveränderung beträgt 1 EUR pro Tonne.

    Fälligkeiten

    An der EEX können maximal folgende Fälligkeiten gehandelt werden: Die Fälligkeiten des aktuellen und der nächsten 18 aufeinander folgenden Kalendermonate.

    Handelszeiten

    8:45 - 18:00 Uhr MEZ; letzter Handelstag bis 12:00 Uhr MEZ

    Letzter Handelstag

    • Der letzte Mittwoch des jeweiligen Fälligkeitsmonats (falls kein Börsentag, ist der letzte Handelstag der vorhergehende Börsentag)
    • Im Fälligkeitsmonat Dezember der dritte Mittwoch des Monats (falls kein Börsentag, ist der letzte Handelstag der darauf folgende Börsentag)

    Erfüllung

    Barausgleich, Differenz zwischen dem Schlussabrechnungspreis und dem Abrechnungspreis des Börsenvortages

    Schlussabrechnungspreis

    Stand des jeweils maßgeblichen Index am letzten Handelstag 19:00 Uhr MEZ 

     

    EEX European Liquid Milk Future

    Produkt-ID

    FALM

    Produkt-ISN

    DE000 A2G9 892

    Basiswert

    EEX European Liquid Milk lndex

    Kontraktgröße/Notierung

    25.000 Kilogramm

    Denominierung

    EUR

    Preisermittlung und minimale Preisveränderung

    Preis in EUR je 100 Kilogramm, minimale Preisveränderung beträgt 0,01 EUR pro 100 Kilogramm.

    Fälligkeiten

    An der EEX können maximal folgende Fälligkeiten gehandelt werden: Die Fälligkeiten des aktuellen Monats und der nächsten 18 aufeinander folgenden Kalendermonate.

    Handelszeiten

    8:45 - 18:00 Uhr MEZ; letzter Handelstag bis 12:00 Uhr MEZ

    Letzter Handelstag

    Der 12. Kalendertag des jeweiligen Fälligkeitsmonats (falls kein Börsentag, ist der letzte Handelstag der darauffolgende Börsentag)

    Erfüllung

    Barausgleich, Differenz zwischen dem Schlussabrechnungspreis und dem Abrechnungspreis des Börsenvortages

    Schlussabrechnungspreis

    Stand des jeweils maßgeblichen Index am letzten Handelstag 13:00 Uhr MEZ 


    *Bitte beachten Sie, dass dieses Dokument rein informativen Charakter besitzt und rechtlich nicht verbindlich ist. Die rechtlich bindenden Kontraktspezifikationen finden Sie auf der EEX Website unter Handel > Verordnungen und Regelwerke.

    Start trading at EEX

    Get information about admission, connectivity as well as rules & regulations

    more

    Preisrisiken für Milchprodukte effizient absichern

    Börsenhandel und Trade Registration für Butter, Magermilchpulver, Molkenpulver und Flüssigmilch am führenden Terminmarkt für Milchprodukte in Europa

    mehr

    Abonnieren Sie den wöchentlichen Newsletter zum Milchmarkt „Dairy Market Outlook“

    Melden Sie sich dazu kostenlos im EEX-Onlineshop an:

    mehr